Parmi les endroits qui méritent d’être visité au Djurdjura il y a, la grotte du Macchabée, la forêt d’Ait Ouabane et de Tikjda, la dépression d’Aswel, le mont Lalla Khedidja et d’autres encore, mais le plus pittoresque est sans doute « Tamda u gelmim...

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Tag(s) : #Djurdjura

Le Jour de la galette, Par: Aomar Sider «Ass n temtunt» ou «Taguella d lmelh» (pain et sel) est la seule manifestation culturelle ancestrale encore vivante de nos jours dans la région de Tizi n'Tleta. Le village Ighil Naït Chila (Aït Abdelmoumène) la...

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Tag(s) : #Art culture tradition, #Sider Aomar

Par: Kamel Ath Elhadj. Le meilleur symbole de l’importance de l’olivier se trouve certainement sur le drapeau de l'Onu où la carte du monde est placée dans une couronne de rameaux d'olivier. Il tirerait cette position honorifique de son origine géographique...

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Tag(s) : #L'olivier et l'huile d'olive

Par Kamel Ath Lhadj. Le couscous n’est pas le fait du hasard. Il est réellement né là où il devait naître. Aujourd’hui, chaque pays du Maghreb se targue d’être à l’origine de ce plat aux saveurs berbères. Présent dans les circonstances de fête et de peine,...

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Tag(s) : #Couscous