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Pour en savoir un peu plus L 'huile d'olive « Zith ou zemmour » est une matière grasse extraite des olives. Rependue et appréciée dans le bassin méditerranéen, l'huile d'olive est considérée en Kabylie comme un produit miraculeux. Qui de nous Kabyles...

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Tag(s) : #L'olivier et l'huile d'olive

Y ennayer veut dire la première lune ou soleil, Yen de yiwen, le premier et ayer =de ayur = soleil ou lune. Yennayer est donc le premier jour de l'an Berbère qui correspond au 12 janvier. Le Pharaon numidien Sheshonq I s'impose et fonde la XXII° dynastie...

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Tag(s) : #Nouvel an & Yennayer

L 'huile d'olive Kabyle a un goût exquis en plus des vertus qu'on lui connaît comme tous les fruits qui poussent sur les collines de cette région. En général le processus d'extraction se fait d'une manière empirique et traditionnelle et on est peu ou...

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Tag(s) : #L'olivier et l'huile d'olive

"Randonnées avec bivouac au Djudjura" Le Djurdjura est un massif montagneux qui s'étend de l'Est à l'Ouest en rempart naturel séparant la Kabylie en deux, sur cinquante kilomètres de longueur et de un à quatre kilomètres de large. Les Romains l'appelèrent...

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Tag(s) : #Randonnées

Deux jeunes randonneurs sont bloqués en montagne à Tala Guilef Djurdjura soit, depuis plus de vingt quatre heures, surpris par une averse de pluie froide d’automne en empruntant un itinéraire qui leur semblait être une traversée facile pour devancer leur...

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Tag(s) : #Secours en montagne

Saïd Ouharoun "Da Saïd Ouharoun" est né en 1917 à Taourirt el Hadjadj, Beni-Yenni. Authentique villageois qui n’a jamais quitté son village natal où il y a vécu pendant plus de 91 années. Connu, aimé et apprécié de tous pour sa simplicité, son humour...

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Tag(s) : #Taxavit
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